таблица калорийности продуктов питания

Калькулятор калорийности продуктов питания онлайн

Калорийность продуктов питания — это количество скрытой энергии, заключенной в них (энергетическая ценность). Энергетическими компонентами в продуктах выступают белки, жиры и углеводы (1 грамм белков дает 4,1 ккал, 1 грамм жиров — 9,3 ккал, 1 грамм углеводов — 4,2 ккал). В зависимости от их комбинации в продуктах питания можно вывести общую калорийность. Для продуктов питания энергетическая ценность в ккал или кДж (1 ккал = 4,1868 кДж) обычно указывается из расчета на 100 граммов продукта, либо на 100 мл напитков. Также на упаковке приводятся сведения о количестве трех основных компонентов — БЖУ (белки, жиры, углеводы) в граммах.

Если вы следите за своей физической формой, то важно правильно питаться и контролировать суточное количество калорий. Калькулятор калорийности продуктов питания упростит вам задачу по подбору сбалансированного рациона. Дополнительно приведены таблицы калорийности продуктов по видам. В таблицах указано количество ккал на 100 грамм продукта, а также белков, жиров и углеводов в граммах.

Калькулятор калорийности продуктов

все по 100 грамм / все по 0 грамм

  Овощи   ккал
  Фрукты   ккал
  Сухофрукты   ккал
  Конфеты, сахар, шоколад и д.р.   ккал
  Торты и другие кондитерские изделия   ккал
  Хлеб, хлебобулочные изделия, мука   ккал
  Крупы   ккал
  Бобовые   ккал
  Грибы   ккал
  Мясо, субпродукты, птица   ккал
  Колбаса и колбасные изделия   ккал
  Мясные консервы и копчености   ккал
  Жиры и масла   ккал
  Молоко и молочные продукты   ккал
  Яйца   ккал
  Рыба и морепродукты   ккал
  Икра рыбная   ккал
  Орехи   ккал
  Напитки   ккал
Всего   ккал

Таблица калорийности продуктов (на 100 г)

Таблица калорийности мясных продуктов:

Продукт Белки Жиры Углеводы Ккал
Свинина 11,6 49,1 0 484
Говядина 18,7 12,6 0 191
Баранина 16,2 15,3 0 201
Телятина 19,9 1,1 0 91
Кролик 20,6 12,8 0 197

Таблица калорийности продуктов из птицы:

Продукт Белки Жиры Углеводы Ккал
Курица 20,4 8,6 0,8 161
Индейка 21,1 12,3 0,6 192
Цыплята 18,5 7,9 0,5 159
Утки 16,4 61,3 0 348
Гуси 16,4 33,1 0 359

Таблица калорийности колбасных изделий:

Продукт Белки Жиры Углеводы Ккал
Колбаса вареная «Докторская» 13,4 22,9 0 257
Колбаса вареная «Любительская» 12,5 28,3 0 311
Колбаса вареная «Молочная» 11,1 22,5 0 243
Колбаса полукопченая «Любительская» 17,6 39,1 0 428
Колбаса полукопченая «Московская» 19,1 36,1 0 402
Колбаса полукопченая «Сервелат» 16,1 40,2 0 423
Колбаса сырокопченая «Любительская» 20,6 47,8 0 511
Колбаса сырокопченая «Московская» 24,3 41,6 0 476
Колбаса сырокопченая «Сервелат» 24,1 40,2 0 453
Салями 21,3 53,6 1,1 576
Кровянка 10,6 17,8 14,5 261
Колбаски охотничьи 27,1 24,6 0 325
Сосиски куриные 10,6 22,1 3,3 242
Сосиски свиные 9,2 23,2 1,7 284
Сосиски говяжьи 10,3 20,3 0,9 229

Таблица калорийности рыбы

Продукт Белки Жиры Углеводы Ккал
Горбуша 21,2 7,1 0 151
Лосось 19,2 13,8 0 200
Минтай 15,7 0,6 0 67
Кета 22,1 5,8 0 138
Камбала 16 2,5 0 86
Килька 14,3 9,2 0 142
Корюшка 15,3 3,3 0 93
Навага 16,7 1,3 0 78
Сельдь 17,3 19,9 0 248
Семга 20,9 15,3 0 222
Скумбрия 18 9,5 0 158
Форель 19,6 2,1 0 99
Тунец 21,7 1,3 0 95
Ставрида 18 5,3 0 119

Таблица калорийности икры:

Продукт Белки Жиры Углеводы Ккал
Икра кеты 31,6 13,7 0 250
Икра минтая 28,3 1,8 0 127
Икра осетровая 28,3 9,6 0 201
Икра лещевая 24,6 4,9 0 144

Таблица калорийности морепродуктов:

Продукт Белки Жиры Углеводы Ккал
Кальмар 18,2 0,2 0 77
Крабовые палочки 17,9 2,1 0 73
Креветка 18 0,9 0 85
Раки вареные 20,3 1,2 1,1 96
Осьминог 18,5 0 0 74
Мидии отварные 9,7 1,6 0 53

Таблица калорийности грибов:

Продукт Белки Жиры Углеводы Ккал
Белые свежие 3,3 1,5 2,4 32
Белые сушеные 23,8 6,8 30,2 277
Лисички свежие 1,5 1 2,4 22
Лисички сушеные 22 7,2 25,4 268
Опята свежие 1,4 1 2,5 25
Шампиньоны свежие 4,3 0,9 1,4 29
Маслята свежие 2,5 0,7 1,5 12
Вешенки свежие 2,5 0,5 6,2 34

Таблица калорийности яиц:

Продукт Белки Жиры Углеводы Ккал
Куриное яйцо 12,7 11,1 0,6 153
Перепелиное яйцо 11,9 13,3 0,8 170
Утиное яйцо 13,5 14,1 0,2 176
Омлет 9,7 15,5 1,7 181

Таблица калорийности масел:

Продукт Белки Жиры Углеводы Ккал
Масло растительное льняное 0 99,8 0 898
Масло растительное подсолнечное 0 99,9 0 899
Масло растительное оливковое 0 99,8 0 898
Масло сливочное 82,5% 0,5 82,5 1 747
Масло топленое 0,5 98,1 0,5 885
Майонез 67% 3,3 67 2,4 624

Таблица калорийности молочных продуктов:

Продукт Белки Жиры Углеводы Ккал
Молоко 0% 2,8 0 4,6 34
Молоко 1% 2,8 1 4,6 43
Молоко 2,5% 2,8 2,5 4,6 53
Молоко 3,2% 2,8 3,2 4,6 58
Молоко сухое цельное 25,2 25 39,6 477
Молоко сгущенное 7,3 7,7 9,7 139
Кефир 0% 2,8 0 3,8 29
Кефир 1% 2,8 1 4 37
Кефир 2,5% 3 2,5 4 51
Кефир 3,2% 3,2 3,2 4,1 57
Сметана 10% 3 10 2,9 118
Сметана 15% 3 15 2,9 163
Сметана 20% 3 20 2,9 208
Творог жирный 14 18 1,9 236
Творог нежирный 18,2 0,6 1,8 89
Творог полужирный 16,5 9 1,9 156
Ряженка 2,5% 2,9 2,5 4,1 53
Ряженка 4,0% 2,9 4 4,1 68
Йогурт 1,5% 4,3 1,5 8,4 65
Йогурт 3,2% 5 3,2 8,9 87
Сливки 10% 2,8 10 4,1 121
Сливки 20% 2,8 20 3,9 209
Сыр сулугуни 20 24,2 0 293
Сыр российский 24,1 29,8 0,4 366
Сыр пошехонский 26,4 26,3 0 348

Таблица калорийности круп:

Продукт Белки Жиры Углеводы Ккал
Овсяная крупа 12,3 6,1 59,5 342
Кукурузная крупа 8,3 1,2 71 328
Ячневая крупа 10 1,3 65,4 313
Перловая крупа 9,3 1,1 66,9 315
Манная крупа 10,3 1 38 333
Гречневая крупа 11,2 3 68 350
Пшеничная крупа 11,2 2 65,7 342
Рис белый длиннозерный 7,13 0,66 78,65 365

Таблица калорийности хлебобулочных изделий:

Продукт Белки Жиры Углеводы Ккал
Хлеб пшеничный 7,4 2,2 53 246
Хлеб ржаной 4,7 0,6 49,5 210
Сухари пшеничные 11,6 1,8 72,1 327
Лаваш армянский 7,7 1,1 47,8 239
Батон нарезной 9,4 2,7 50,7 261
Баранки 16,4 1,1 69,7 342
Сушки 11,1 1 72,2 335
Булочка 7,4 1,8 43,7 218

Таблица калорийности овощей:

Продукт Белки Жиры Углеводы Ккал
Огурцы 0,7 0 3,1 15
Томаты 0,7 0 4,1 19
Картофель вареный 2 0,3 16,5 80
Картофель молодой 2,2 0,3 12,5 57
Морковь 1,3 0,1 6,3 29
Лук репчатый 1,6 0 9,3 41
Редис 1,5 0 4,2 22
Кабачки 0,8 0,3 5,9 30
Баклажаны 0,6 0,1 7,5 22
Свекла 1,7 0 10,5 46
Капуста белокочанная 1,9 0 5,7 31
Фасоль 4,4 0 4,4 36
Редька 1,7 0 7,1 33
Перец сладкий 1,2 0 5 25

Таблица калорийности фруктов:

Продукт Белки Жиры Углеводы Ккал
Бананы 1,7 0 22,1 87
Апельсины 0,8 0 8,6 38
Яблоки 0,5 0 11,4 48
Груша 0,5 0 10,6 41
Персики 0,9 0 10,1 42
Абрикосы 0,7 0 10,1 44
Ананас 0,3 0 11,9 49
Киви 1 0,7 9,7 46
Лимон 0,9 0 3,3 30
Хурма 0,7 0 15,7 61
Мандарин 0,9 0 8,8 39

Таблица калорийности зелени:

Продукт Белки Жиры Углеводы Ккал
Петрушка 3,8 0 8 45
Лук (перо) 1,4 0 4,2 21
Салат 1,6 0 2,1 15
Щавель 1,6 0 5,5 29
Шпинат 2,5 0 2,6 22
Укроп 2,5 0,5 6,3 40
Кинза 2,1 0,5 1,9 23

Таблица калорийности ягод:

Продукт Белки Жиры Углеводы Ккал
Вишня 0,9 0 11,1 46
Черешня 1,3 0 12,5 54
Клубника 0,6 0,4 7 30
Земляника 1,9 0 7,1 40
Смородина черная 1,0 0 8,0 38
Малина 0,7 0 9,2 43
Виноград 0,5 0 17,8 73
Кизил 1,1 0 9,4 42
Ежевика 1,9 0 5,1 31

Таблица калорийности орехов:

Продукт Белки Жиры Углеводы Ккал
Арахис 26,2 45,3 9,9 555
Семя подсолнечника 20,9 52,5 5,4 582
Грецкий орех 13,5 61,5 10,6 662
Кешью 25,8 54,3 13,3 647
Миндаль 18,3 57,9 13,4 643
Фундук 16,3 66,7 9,8 701
Фисташки 20 50,5 7,3 555

Таблица калорийности сухофруктов:

Продукт Белки Жиры Углеводы Ккал
Изюм 1,7 0 70,7 273
Курага 5,7 0 65,3 270
Финики 2,5 0,4 69,6 277
Чернослив 2,7 0 65,3 262
Яблоки сушеные 3,1 0 68,3 275

Таблица калорийности кондитерских изделий:

Продукт Белки Жиры Углеводы Ккал
Печенье сдобное 10,5 5,2 76 447
Пряники 4,4 2,9 77,1 333
Зефир 0,7 0 77,3 295
Конфеты шоколадные 3,9 39,7 54,6 576
Мармелад 0 0,2 77,1 289
Ирис 3,1 7,7 81,2 384
Пирожное слоеное 5,7 38,3 46,8 543
Пирожное бисквитное 4,9 9,1 84,1 338

Таблица калорийности безалкогольных напитков:

Напиток Белки Жиры Углеводы Ккал
Чай черный без сахара 0 0 0 0
Чай зеленый без сахара 0 0 0 0
Кофе с молоком 0,8 1 11 56
Какао на молоке 24 17 33,1 377
Хлебный квас 0,2 0 5 26
Лимонад 0 0 6,1 24
Яблочный сок 0,5 0,4 9,7 42
Апельсиновый сок 0,9 0,1 8,4 36
Вишневый сок 0,5 0 10,6 49
Морковный сок 1 0,1 6,5 31
Пиво безалкогольное 0 0 4,1 22
Энергетический напиток 0 0 11,4 47

Таблица калорийности алкогольных напитков:

Напиток Белки Жиры Углеводы Ккал
Шампанское 0,3 0 5,2 88
Водка 0 0 0,1 234
Коньяк 0 0 0,1 240
Виски 0 0 0 222
Ром 0 0 0 217
Ликер 0 0 53 344
Вино сухое 0 0 0 65
Вино полусухое 0,3 0 2,5 79
Вино десертное 0,5 0 20 175
Вино полусладкое 0,2 0 5 88
Вино столовое 0,2 0 0,2 67
Пиво 3,0% 0,6 0 3,5 37
Пиво 4,5% 0,8 0 4,5 45
Пиво темное 0,2 0 4 39